中国的草本书籍《本经》记载：红枣味甘性湿、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。自古以来，红枣都是人们进补的绝佳选择。而说到红枣中的上品，不能不说一说源自若羌的羌优红枣。
若羌位于新疆塔克拉玛沙漠中部，楼兰古城之东，有着悠久神秘的西域文化，是古老丝绸之路上的一颗耀眼明珠。这里气候独特，高温干燥，光照时间长，日温差大，光合有效辐射极高，光热资源匹配极佳，非常适合优质红枣的生长；且若羌处于千里茫茫的戈壁之中，出产的红枣少有病虫侵害，无需施洒农药，纯有机肥料的培育及地下深井矿泉水的灌溉，使若羌红枣果形饱满、个大美观，是不可多得的纯天然绿色有机食品，是大自然的珍贵馈赠。
若羌红枣不仅色泽红润，皮薄核小，肉质软嫩，吃后满口余香，而且营养丰富，每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，素有“天然维生素丸”之美誉。
此外若羌红枣还有“矿物质元素库”的美誉。它尤其富含锌，是其他食物无与伦比的。对预防冠心病、抗肿瘤、解毒保肝、养血美颜、抑制记忆衰退、防止老年痴呆、增强人体免疫力等具有明显功效。是

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